随着人们在餐饮娱乐消费观念上的改变,餐饮空间已经发展成为以交流、休闲和享受为主导的饮食空间。中式风格餐厅设计其要注重的是让消费者从我们用餐环境环境中获得精神的享受,而精神享受能否很好的的获得对于中式餐厅室内空间中的陈设品的选择提出了较高的要求,因为陈列装饰品对于环境、氛围具有很强的塑造作用。
由于人们生活的多样性使得饮食娱乐文化也趋于多元化,各国各民族都具有其独特的饮食娱乐文化。将不同民族文化与室内设计巧妙地融合在一起,运用空间、材料、陈设等与情感需求、审美价值相结合,创造出具有艺术美感的中式餐厅是我们需求设计的主要原因。
中式餐厅的陈设主要是以中国传统风格为基调,结合中国传统建筑构件,通过雕塑、书法、绘画、器物等极具中国特色物品的摆放,经过对其文化氛围的提炼;塑造出典雅精致的陈设效果,呈现高雅脱俗中式艺术境界。
在一些追求古朴味道的中式餐厅中也可利用中式鸟笼、大红灯笼以及传统刺绣、剪纸、皮影等的妙用,都能创造出浓郁的中国传统风味。
郑州餐饮设计公司需要提醒大家一点是由于不同地域饮食文化的差异促使中式餐厅的风格和样式也越来越多,所以在选择陈设品时要结合我们所针对的具体风格来进行相应装饰品的选择。例如地方乡土风格,也可以把餐厅风格所属地方人们的生产、生活用品以及农产品等用于室内陈设,烘托出浓浓的乡土气息。
本文来源于(NDD)诺德高端餐饮设计(http://www.n***/)顾问小胡分享
中式餐厅设计|中式风格餐厅装修要用陈列品营造氛围
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