郑州港式茶餐厅装修|正宗港式茶餐厅设计要点

  随着餐饮的不断发展以及国外饮食文化对内地餐饮市场的冲击和现在人们对于饮食文化的注重，使得像茶楼和一些特色型饮食餐厅在我们生活中备受人们的喜爱，因为人们可以在档次品味和欣赏到其他地域的特色美食和风俗文化等等，那么对于现在内地的比较火的港式茶餐厅设计我们应该知道哪些设计要点呢？

  1、作于现在的餐饮消费人们追求和讲究一是美食的味道，二是就餐的环境，三是其经营的饮食是不是正宗，因为一些地方特色饮食都有悠久的历史文化和技术传承；正宗与否决定着菜肴的味道和空间环境的塑造以及精神文化的呈现。

  2、正宗港式餐厅起源于香港，主要针对的消费人群室大众平民，走的是亲民路线；所以我们在对港式餐厅设计的时候要重点做好产品定 位，不仅要展现出过去港式茶餐厅的气息和氛围，同时也要能够满足现代人们对于就餐环境的需要，因为时代在变，人们的消费理念和对环境的要求也在变，只有我们的设计装修既在精神方面带给人们了满足感又在视觉效果上得到了人们的青睐这样才能更好的打动消费者。

  3、港式茶餐厅是融合了古代茶楼、茶馆的文化的特色但又融合了现代中国特色饮食文化的在其中，设计装修呈现给人们的效果是一个更具人文特色的休闲性饮食场所。

  4、港式茶餐厅经营的主要是粤港小炒、风味炒饭、面品、点心等等给人的感觉是小巧独特，人们来我们餐厅消费的原因大致可以归结两点：一是现在的人们想领略过去港式餐饮的风情；二是人们想品味香港的特色美食。因此，要求我们在装修的时候要注重港式餐饮文化和地域风情的效果呈现。

  郑州餐饮设计公司告诉大家综合以上几点要求茶餐厅的设计要力求精美、舒适至上的设计原则，因为现在的人们不仅追求环境的舒适性，同时更看重品味；造型设计要尽显创意之趣，只有具有品味和新意的餐饮产所才能更好的迎合现在人们的需求。

  本文来源于NDD诺德设计高端餐饮设计研发中心