靠近人口处,可能是一个门厅。它既是进入大餐厅之前的一个过渡空间,也可供客人暂时休息,以等待座位或等待尚未到达的同伴。门厅的大小和休息座席的多少视餐厅的大小而定,少者可有几个座席,多者可有几十个座席,常用的家具是沙发与茶几形成的沙发组。
作为一个过渡空间,也作为顾客首先接触的空间,门厅应有一定的装饰性。可以摆放一些具有特色的工艺品,也可以设计一些喷泉、水池等自然景物。当餐厅占有几个楼层时,门厅还应紧靠楼梯与电梯。
门厅与大餐厅之间可设装饰性较强普通门,也可使用景门、落地罩或附带博古架的门洞等。
中餐厅装修之餐厅迎宾台(咨客台)
中等或大一点的中餐厅都应设置餐厅迎宾台(咨客台),任务就是招呼客人并将其引到座位。咨客台的位置在主入口,有雨篷时或较暖的南方,可以设在人口外;无雨篷或较冷的北方,可以设在入口内。迎宾台体量较小,往往只在其上摆放一些鲜花和纸巾等,主要作用是引起顾客的注意,也是咨客员所处岗位的标志。
餐厅设计做得不错的设计公司有哪几家
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