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哪里学炒菜技术，长沙香尔辣炒菜培训中心

培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘老师 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听.价格合理）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线.欢迎咨询）
陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和Q Q（除特价套餐之外）可适当优惠.
地址；长沙市芙蓉区朝阳路108号（火车站天心电脑城西门3栋1106，华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信（除特价套餐之外）可适当优惠

学费1880元 包含材料费，中餐费，配方费，培训费，包教包会，三年技术支持，终身技术升级
新特惠：一份学费两个人学，学两项送两项

快餐系列速成班系列
培训内容

1、学习基本刀工、抛锅、火候掌握等技巧;
2、学习配菜、切菜、原料处理、去腥、初加工等技巧;
3、学习二十道菜的具体烹制,从配菜切制开始、到炒制、调色、调味、出锅、上桌。

培训品种

酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉沫、攸县香干、芙蓉鲫鱼、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、爆炒腰花、黄焖鸭杂、小炒黄牛肉、剁辣椒鱼头、啤酒鸭等60个炒菜。

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”！ 随着生活节奏的日益加快，我国的快餐业迅速发展，随处可见的餐饮店大多都以做快餐为主，但生意还是好的不得了，因为太多的工薪阶层的人需要快捷方便的快餐来解决吃饭问题，快餐店一到正餐时间那生意就拥挤的不得了，10-25元左右的一份快餐谁都可以承受，价格不贵，而且量也多，味道上也不错！有些快餐店甚至可以做到随叫随到，大大简短了顾客的就餐时间，提高了工作效益，可以招来更多顾客。

要想顾客多，味道是关键。菜炒的不好吃，那相信肯定也不会有太多人来光顾了，因为绝大多数的人都是跟随大众消费，看到你的生意很少那肯定觉得味道不行，所以要开快餐店之前就要学个踏踏实实的技术，好手艺才能带来好生意！
1.      早餐套餐：油条+麻圆+豆浆+稀饭＝1500元
2.      早餐套餐：小笼包+油条+麻圆+肠粉+豆浆＝2200
3.      早餐套餐：鱼粉+蒸饺+馄饨+煎饺+肠粉+豆浆＝1900元
4.      早餐套餐：小笼包+油条+麻圆+蒸饺+煎铰+馄饨+豆浆＝2200
5.      早餐套餐：老家肉饼+酱香饼+千层饼+葱油饼+粮油粑粑＝2400
6.      早餐套餐：梅菜扣肉饼+卤粉+卤肉卷+鸡蛋灌饼＝2600元
7.      早餐套餐：酱香饼+千层饼+稀饭+豆浆＝1500
8.      早餐套餐：武大郎烧饼老家肉饼+酱香饼千层饼豆浆粮油粑粑＝2500
9.      早餐套餐：葱油饼+酱香饼+千层饼+油条+豆浆＝2100元
10.      优惠套餐：酸辣粉+ 烧烤 +麻辣烫+ 串串香 2200
11.      夜宵套餐：重庆烤鱼 +烧烤 +口味虾+ 砂锅粥 2300
12.      夜宵套餐：烧烤+ 麻辣烫 +铁板鱿鱼 +重庆烤鱼 2200
13.      铁板烧系列：铁板鱿鱼 +铁板豆腐+ 铁板土豆 +铁板韭菜铁板炒饭炒粉＝1400元
14.      夜宵套餐：酸辣粉 +烧烤 麻辣烫 串串香 2200
15.      夜宵套餐：烧烤+ 重庆烤鱼 +口味虾 +鱼粉+口味唆螺 2300
16.      夜宵套餐：凉拌菜+麻辣烫+凉皮凉面+臭豆腐＝1900
17.      夜宵套餐：铁板鱿鱼+铁板豆腐+凉拌菜+麻辣烫＝1600元
18.      夜宵套餐：砂锅粥+砂锅粉+凉拌菜+凉皮凉面＝1900
19.      夜宵套餐：酸辣粉+炒饭炒粉炒面+武大郎烧饼+铁板豆腐＝1500
20.      夜宵套餐：手抓饼+葱油饼+粮油粑粑+武大郎烧饼＝1900
21.      夜宵套餐：台湾奶茶+酸辣粉+凉拌菜+麻辣烫+手抓饼＝2500
22.      夜宵套餐：口味虾+香辣蟹+口味花甲+口味唆螺+烧烤+炒粉＝2000
23.      夜宵套餐：锡纸开心花甲+麻辣烫+泡菜+油炸鸡排+脆皮玉米＝2050
24.      夜宵套餐：烧烤+麻辣烫+口味虾+炒饭炒粉+砂锅粥＝2100
25.      夜宵套餐：石锅鱼+重庆烤鱼+烧烤+口味虾+炒饭炒粉＝2600
26.      夜宵套餐: 铁板烧+烧烤+卤粉+串串香+凉皮凉面＝2700
27.      夜宵套餐:开心花甲+锡纸烧烤+烧烤+口味虾+铁板烧＝2500元
28.      特价套餐：卤菜+凉拌菜+长沙热卤+绝味鸭霸王＝3500
29.      特价套餐：卤菜+凉拌菜+泡菜+凉皮凉面+酸辣粉＝2500元
30.      火爆套餐：奶茶+油炸串串香+小火锅麻辣烫+串串香麻辣烫+手抓饼＝2700
31.      优惠套餐：奶茶+油炸串串香+小火锅麻辣烫+串串香麻辣烫+手抓饼＝2700

32.      优惠套餐：奶茶 +串串香 +麻辣烫+酸辣粉 +凉皮凉面 2700 元

33.      优惠套餐：台湾奶茶+脆皮玉米+酸辣粉+热干面＝2400元

34.      优惠套餐: 绝味鸭霸王+台湾奶茶奶茶+麻辣烫+凉皮凉面＝3000元
35.      主餐套餐:快餐+木桶饭+盖码饭+炒饭炒粉＝2000元
36.      特色套餐:卤肉饭+猪脚饭+快餐+早餐汤粉+炒饭炒粉＝3500元

我们香尔辣小吃培训机构的快餐小炒技术项目里面包含20道菜的做法，学好这20道菜足够开个快餐店了。我们的小炒技术以川湘菜为主，教小炒技术的师傅拥有多年的教学经验，光小炒技术就教授了好成千上万的学员，来本中心学习技术，

我们会教学员如何切菜、如何配菜、如何放料、抛锅、掌握火候；菜炒到什么样的成色，师傅会手把手的教我们的学员从原料开始到把一盘色、香、味俱全的菜炒出来为止，

如果你仅仅是想自己经营个快餐店，那不需要到厨师学校去学个三五年，来我们香尓辣学习小炒技术你只需几天就可以把20道菜的技术学到手，因为我们的师傅都是一对一教学的，每道菜的原料该怎么切、菜该怎么配、怎么炒都会一个一个地教。