爱生活，爱张一绝蛋挞披萨饼

郑州张一绝餐饮企业管理咨询有限公司是一家专注于美食文化发展，集餐饮食品研究与技术开发，餐饮项目连锁，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性连锁餐饮发展企业。旗下有：“张一绝”“爷品堂”“吃饱宝（020）”“面皇米后”“压锅福”“小吃培训”等多个品牌。我们拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，以顾客至上、锐意进取为经营理念；以一切为客户的创业成功为服务理念。通过多年的探索和发展，公司已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。
市场分析
  随着城市化进程的加快和分工的细化，原来各家各户袅袅炊烟各自做饭的局面现在已鲜少存在，快餐成了大多数人日常的饮食选择。洋快餐红火了十年后，现在逐步有降温的趋势，但是不可否认洋快餐具有高度的流程化，制作简洁、点餐快捷，且极具品牌优势，给人的感觉也很规范和卫生。直到中式快餐缔造者-蛋挞披萨的出现，打破了洋快餐一统天下的局面。蛋挞披萨饼秉承“品质和美味并存”的理念，给已经厌倦洋快餐的人们提供了更为丰富的快餐选择。在中国的传统文化里面，多是推崇“慢工出细活”，中式快餐究竟能不能做到点餐方便，制作过程又快又好，蛋挞披萨饼用切实的成绩打消了消费者心头的疑虑。
项目简介
  张一绝公司自成立以来，一直崇尚"真诚服务、互敬双赢"的企业发展理念，结合中西方餐饮文化特色制作出的特色馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术，现代化的制饼设备，时尚的馅料搭配，融汇成了蛋挞皮萨饼独特的美妙滋味，结合特俗研制的养生五谷饮品，满足现代人健康养生的饮食习惯，不断追求品牌的创新和突破。历经几年的迅速发展，多种口味馅料，西点烤制方式，汇聚东西方饮食内涵，蛋挞披萨饼以打造中国营养快餐为己任，填补了中国快餐市场在此领域内的空白，不断掀起着中国休闲快餐的健康风暴
黑椒牛肉
  黑椒调料是欧洲风格菜肴的常用香料，从古代开始，就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。牛肉富含大量蛋白质，味道鲜美，素来享有"肉中骄子"的美称。黑椒搭配香嫩牛肉，让你的唇齿之间演绎一场经典的欧洲滋味，诠释与众不同的黑椒记忆。
奶香水果
  奶香用的是全牛奶和黄油，制作时加了鸡蛋和新鲜水果的搭配，整个披萨充满了奶香和蛋香，还有各种果香，外加鲜艳的色彩，真的是让人难以抗拒的美味。
照烧猪肉
  照烧猪肉通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。加上鲜嫩得的猪肉，猪肉富含丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等口味较淡，味道鲜美，与照烧搭配决会让您忘不了照烧猪肉的味道。
甜蜜红豆
  红豆饼是一个台湾的传统美食，自古就认为红豆是调养身体的很棒的一种食物，甜蜜红豆制作出来甜而不腻，令人难以忘怀！简直就是完搭配。甜蜜红豆饼风格独特，既可做为茶点、休闲食品，又适应了当今人们快节奏的生活，一上市便深受男女老少的喜爱。
奥尔良鸡肉
  鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。混合的奥尔良味道，加入焦香的鸡肉，组合成了奥尔良鸡肉口味的蛋挞披萨。令人难以拒绝的奥尔良滋味是它的必杀技，与鸡肉搭配，从层层酥脆香软的饼皮，进入奥尔良的空间，给你意想不到的奇妙感觉。
红豆薏米粥
  圣品，有利水消肿、排脓、清热去湿。有、、消肿、促进心脏活化等。其石碱成分可增加肠胃蠕动，多吃有之效。
黑米米浆粥
　 黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目，滑涩补精之功。
南瓜拿铁粥
  南瓜内含有维生素和果胶，能粘结和体内毒素和其他有害物质，还可以保护胃胶道粘膜，有，并能帮助肝、肾功能的恢复；搭配丝滑拿铁，口味醇正，口感独特。
卖点突出
?制作工艺
蛋挞披萨融合了西点的烤制方法，中式的馅料制作，西式的馅料搭配，运用现代设备和独特的制饼技术，经过300℃高温，烤制出独特的时尚美味。搭配经典养生粥饮品。给你时尚新选择。
?健康卫生
蛋挞披萨饼所使用的食材均由本地购买，保证了食品原料的安全性、新鲜性和可靠性。蛋挞披萨饼根据人体营养平衡所需，精心调配合理的营养结构，避免了煎、炸食品对人体健康的危害，养生粥的添加更加符合现代健康、卫生的饮食理念。
?快捷方便
快节奏的城市生活，已经让人厌倦了等待。蛋挞披萨饼实现您的"一分钟营养快餐送到您面前"的餐饮诉求。蛋挞披萨饼大限度满足您的快餐需求，走路时，办公室，公车上，运动会......，随时随地满足您的口腹之欲。
?营养美味
蛋挞披萨饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。蛋挞披萨饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素，从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点，注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。
?分销盈利
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