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烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。烤面筋加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感筋道，很有嚼劲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，食之口齿留香，回味悠长，令人上瘾，品尝一次，永远是回头客。
烤面筋项目优势：
烤面筋是近一个非常火的一个小吃项目，很多烤面筋店经常排起长队购买，成为很多人财富来源，其投资小，，适合大多数人投资创业。
学习烤面筋技术，一天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。
烤面筋经营方式灵活，无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营，生意都非常火爆。
烤面筋培训内容：
1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。
2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。
3.培训烤面筋原料的加工处理和面筋做法。
4.培训无烟烤面筋技术。
5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。
6.烤面筋各种调料的认识及采购信息；
7.烤面筋店面选址及经营管理技巧
课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。
随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！
顶味餐饮培训现研发出几百种特色小吃，类别包含早餐、中餐、晚餐、夜宵、西餐西点、甜品奶茶等等，目前小吃行业已成为了大众创业的首要方向，当今社会的人们都热衷于美食，说得通俗点就是“吃货”，小吃不像工厂企业生产的产品卖不出去会有囤货，而小吃是每个人每天都离不开的食物，俗话说：“一餐不吃饿得慌”，所以选择小吃行业才是我们老百姓的致富路。
欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您好的服务专业的技术，服务好您就是我们的宗旨！
收费合理，莫错失良机！！欢迎您实地参考，满意后再报名.
