熟食专业培训脆皮五花烤肉做法配方培训推荐郑州顶味

脆皮烤五花肉培训学校推荐  去哪学脆皮五花肉配方    脆皮五花肉技术培训
脆皮五花肉培训费用   正宗脆皮五花肉的做法培训 想学烤肉技术去哪里更专业
烤五花肉也可以说是较合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的较多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！

   五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也较嫩且较多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴
郑州顶味脆皮五花肉培训内容：
1脆皮烤肉专用猪肉的选择，设备的了解；
2脆皮烤肉的预先处理及腌料的认识；
3脆皮烤肉秘制腌料的配比及腌料时间掌控；
4烤炉的温度控制及设备操作流程；
5烤制的方法及注意事项；
郑州顶味脆皮五花肉培训时间：
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
郑州顶味脆皮五花肉培训费用：
包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
郑州顶味小吃培训是一家以小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“传统与时尚，美味 与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西 点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的 小吃口味，实现零风险经营。

郑州顶味地址：二七区铭功路人民公园西门斜对面骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地
乘车路线：火车站乘坐8路、B20到人民公园西门站下车即可