特色老鸭粉丝汤培训

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课程名称：鸭血粉丝汤

　　包含内容：鸭血粉丝汤的全套核心技术，鸭心、鸭肝处理、核心汤料制作.

　　课程时间：学习时间可自由安排、一般正常为2-8天左右!根据学员时间安排!

　　课程安排：随到随学，每天有值班师傅，实践动手操作为主重复练习!

　　鸭血粉丝汤它是南京的风味的小吃，鸭血粉丝汤它是由鸭肠、鸭血、鸭肝等加入鸭汤还有粉丝制成的。口感非常鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量非常高，脂肪含量低，鸭血粉丝汤特别适合老年人的食用。
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