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酸辣粉是年轻人爱吃的美食，无论开在哪里都能吸引很多吃货，酸辣粉吃着过瘾，粉条筋道，汤酸爽可口，在吃上一口肉末简直太棒啦!每次经过马老大酸辣粉门口，看到很多人排队，我就在想要是自己能学会酸辣粉技术多好啊，那么对于我这样没有任何经验的人来说，学酸辣粉要多久。
酸、香、麻、辣，这酣畅的滋味总能随时勾人馋虫，光是酸辣粉三个字，也足够刺激人的食欲。要想知道酸辣粉要学多久，首先我们必须要知道它是由哪些调料组成的。一般来说，酸辣粉的食材/调料包括：汤料，红薯粉、辣椒油、肉苕子、花生米、酸豆角、果子油、花椒油、鸡精、盐、醋、香菜/葱花。
马老大小吃培训为想学正宗重庆酸辣粉的朋友特别定制了一套课程，这套课程适合喜欢在家一个人自制好吃简单酸辣粉、所有对重庆酸辣粉感兴趣以及有想开重庆酸辣粉店的创业者报名学习。
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马老大小吃培训中心一直专注酸辣粉技术培训，专业师傅一对一教学，学员亲手实践操作，包教包会，学会为止。
学习时所需的酸辣粉配料都是我们提供，大家安心学习酸辣粉技术。完全学会之后，马老大还会教学员去哪里采购酸辣粉设备和酸辣粉各类原材料，以及列表清单都会给大家。
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