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铁板鸭肠培训学费多少

更新时间:2020-08-02 10:43:41 浏览次数:83次
区域: 郑州 > 二七 > 铭功路
类别:厨师培训
地址:二七区铭功路148号
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铁板鸭肠是当今流行的特色小吃之一,它采用无药残、‌‌无、绿色健康的优质鸭肠,在传统制作工艺的基础上,结合人们“绿色•健康”的生活理念精心制作而成。
课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训课程:
1、鸭肠的处理过程
2、鸭肠的麻制过程
3、红油、酱料的制作过程
4、烤制工艺 
培训过程:   
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。  
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。   
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。   
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。   
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
  铁板鸭肠技术培训,含秘制酱料配方,正宗的铁板鸭肠技术培训,市场价10元20根,利润对半以上
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。咨询电话:17703718016(微信同步)
郑州职业培训相关信息
11月19日
注册时间:2020年06月07日
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