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重庆小面是重庆四大特色之一,深受各类人群的喜爱,现随着时代的进步,已推广于世界各地,深受各种人群喜爱,各类人群都聚拢在一起只为吃一碗重庆小面。想创业的话,重庆小面是一个不错的选择,消费群体广,可多种经营化,不管是地摊式,还是排挡式,或者店面式均可经营!
郑州顶味重庆小面培训学习内容
1、调料及香料识别。
2、菜品及调料的采购技巧。
3、高汤材料的熬制及保管。
4、红油配方及炼制工艺。
5、面臊的炒制流程。
6、碗底的配方及调料制方法。
学习品种
重庆小面、肥肠重庆小面、豌杂面、牛肉重庆小面、鸡杂重庆小面……
培训项目:重庆小面培训 (100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留)
[时间]:不限制学习时间,随到随学。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
[教学]:1.示范讲解:专业老师一对一的实战示范,讲解技术;2.自我实践:自己实践操作,老师旁边检查指导。
培训程序:
欢迎来郑州顶味餐饮培训学校实地考察,认可我们的口味,的确适合你去做,再与我们签合同,当天在这里培训学习。我们有专业的师傅手把手的传授,自己动手操作,理论加实际操作相结合,直到你们完全学会为止。
欢迎致电询问重庆小面培训的详细价格,了解重庆小面的详细资料 ,了解详细的培训流程
咨询电话:17703718016(微信同步)
重庆小面培训时间多久
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