去哪可以学到正宗蜀王砂锅技术

​蜀王砂锅的特点是麻辣适中，其特殊的酱料制作工艺，在全国各地赢得了较大的发展空间，并得到了川味砂锅爱好者的爱戴与好评。蜀王砂锅主要材料以白菜，粉条，豆腐以及专用秘制高汤结合而成，做好时放入特别腌制的牛肉加一碗香喷喷的白米饭，就是这样一个配套的四川特色小吃，走遍了大江南北，成为名副其实，的特色蜀王砂锅 。

蜀王砂锅是一道美味的菜肴。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。现砂锅这种味美价廉的特色小吃已悄然遍布了每个城市的大街小巷。砂锅、油饼、米饭随意搭配出来的经济实惠的一顿美味几乎适合早、中、晚任意一餐的选择，冬天饭店的特色，晚上摆摊位都是非常好的选择。

豫金香教学特色在教学过程中，右下角师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都有师傅先做示范，之后由学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学习时间，学会之后原料在当地市场都可以买到，无需再从我们这里采购。

豫金香特色砂锅充分体现了中国菜肴内涵，特色砂锅讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅项目成本低、利润高特别适合年轻刚大学毕业的学生、打工、年轻人、中年人、失业人员、妇女都可以拥有自己做生意；自己做老板的机会；几百块不算贵；能让自己未来摆脱打工；命运自己经营未来。打工不是长久之事生意才是未来趋势，把握现在掌握未来。

豫金香正宗砂锅系列

1：砂锅蹄花 2：砂锅粉皮 3:砂锅土豆粉 4：砂锅米线 5：砂锅鱼丸 6：砂锅牛肉 7：砂锅肚条 8：砂锅刀削面 9：砂锅滋补烩面 10：砂锅排骨 11：砂锅素仁锦 12：砂锅肉什锦 13：砂锅虾丸 14：砂锅鸡块 15：砂锅粉条 16：砂锅小酥肉 17：砂锅鱼块 18：砂锅豆腐

砂锅系列集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。