砂锅米线是目前国内为流行的米线之一,该品类米线是出餐迅速、口味川香、浓郁辣而不燥,荤素可以随时搭配,爽滑的米线,浓浓的鸡汤,再加上新鲜的配菜可谓营养丰富,食后唇齿留香。本项目投资范围广泛,在商业街,学校及周边,工厂及周边,乡镇都既可以经营,而且投资很小,是大众一日三餐消费的项目,是稳健的小吃投资项目。
【砂锅米线课程内容】1. 砂锅的选购特点;
2. 米线的挑选与购买;
3. 米线的预处理与煮制;
4. 配菜的选择与预处理;
5. 不同口味的调制(泡椒、麻辣、清汤、麻辣等)
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