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冬季小吃炒凉粉技术学习去哪里好找郑州顶味

更新时间:2019-10-25 09:58:30 浏览次数:50次
区域: 郑州 > 二七 > 铭功路
类别:厨师培训
地址:郑州市二七区铭功路148号骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地
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炒凉粉是一道很有名的地方小吃,凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,凉粉有很多优势,不仅口味地道,而且还有美容去湿的,多吃还能养颜.

凉粉是一道很有名的小吃,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成煳,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;滚动式开班,专业技师手把手教学。
郑顶味炒凉粉培训内容:
1.凉粉的选取
酱料的制作
3.凉粉的炒法技巧
4..原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
郑州顶味餐饮学习中:1.师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
2.学员亲自操作,师傅旁边指导。
3.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
4.理论指导开店经验及相关注意事项。
5.提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
郑州顶味餐饮郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,教一个人的学费可以两个人过来学习;后期指导长期免费。
炒凉粉:路边摊 学校门口 夜市摆摊较受欢迎的小吃 1-2人经营项目 不开店 摆摊就可以经营

郑州顶味特色小吃项目:麻辣烫,凉皮,肠粉,烧烤系列,脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,早餐,凉面,酱香饼,千层饼,胡辣汤,馅饼,馄饨,饺子,烤鱼系列培训,香辣虾,早餐营养粥,炸酱面,过桥米线系列,砂锅粉,鸭血粉丝,酸辣粉,热干面,早餐包子系列,烤羊排,烤面筋,鸳鸯火锅,盖饭系列,家常小炒系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,烤全羊,馒头,黄焖鸡,无矾油条,啵啵鱼,海鲜大咖,奥尔良烤翅,烤海鲜,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,臭豆腐系列,炒饭炒粉,葱油饼等。

关于学习课程安排:
教学时间:早9:00至晚17:00随到随学,不限制
培训优势:全程实践操作教学,包教会培训,无盲区
市场广阔:经营早点普遍的市场需要和庞大的消费群体。
无季节性:经营早点项目每天都有消费人群,全年经营无淡季。
培训保障:
1.保证每个学员全程都是实践学习;
2.保证核心技术配方无保留传授;
3.保证学习中途不增加任何杂费;
郑州顶味餐饮培训全心全意为您服务,在培训中着重学员的实际操作,学习80%是让学员自己动手操作,20%的时间是穿插理论,确保学员足够的操作机会,保证掌握正宗的技术。从选材的调配亲自动手,提供配方学员自己配制配料,做出满意的产品,产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同,认真讲解,直到完全学会为止。不存在技术死角问题,技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持。

欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术,让您完成创业的梦想,我们会给您的服务的技术,服务好您就是我们的宗旨!
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11月19日
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