洛阳学骨汤麻辣烫选哪家培训学校好 哪里教骨汤麻辣烫

正宗骨汤麻辣烫培训，学麻辣烫，培训小吃技术，麻辣烫的底料的秘方，学麻辣烫多少钱
洛阳悠悠香小吃培训所有学员给予店内摆放指导 炉具购买指导 开店选址指导学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、技术免费跟踪服务。
麻辣烫做法大全：
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
于是很多人就会好奇，为什么并不是所有家的麻辣烫都生意很好呢，问题出在哪里了呢？呵呵，我才不会告诉你，人家麻辣烫生意这么好的原因是因为人家是在洛阳悠悠香小吃培训学习的麻辣烫培训呢。不然大家相互抢生意，多不和谐的是不？!
川味麻辣烫培训冒菜麻辣烫串串香加盟砂锅米线酸辣粉
联系人：孟老师
电话： 18837911503 【微信同号】
Q Q：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角