新手如何做好熟食加盟店？

如今，行业市场中生意好的店铺有很多，开店新手决定开家熟食加盟店想要在市场中稳定的发展，那必须超越其他店的经营管理。那么开店新手如何做好熟食加盟店的折扣定价呢?折扣定价往往用于配合店庆、季节更换等等。香伴天小编通过以下介绍希望对大家有所帮助。
新手如何做好熟食加盟店？
种有一次性折扣是指在一定时间内连锁店对所有的产品下调一定的比例，属于一种短期促销定价。例如节假日一般是消费者购物高潮期，抓住时机，有计划地推出一次性折扣定价，能够取得很好的促销效果。一次性折扣定价的优点是带动人气，立竿见影;消费者易冲动购买，能够使业绩明显提升;消费者大量采购，形成了对竞争对手的威胁。缺点是折扣定价后连锁店需经过一段“销售低潮”才能恢复，因此只能短期提升业绩。该做法对正在下坡路的公司并无治本，无法提高顾客忠诚度。
第二种有累计折扣——累计折扣是连锁店为多次购买的消费者提供的一种优惠。这是一种持续时间较长的活动。典型的例子是根据顾客购物积分点进行大赠送，其做法是：消费者在门店一次性消费满苦干元，便可得到积分券一张，每一份积分券为一个积分点，收集到若干个积分点就开始赠送奖品。积分点越多，奖品的价值就越高。由于到连锁店购买商品的多数为附近的消费者，此方法能促使消费者增加来店次数，并增加消费，因此对稳定消费者群，有重要作用。其优点是促销成本降低，交易次数增加，能表明与其他店的差异优势。其缺点是：若累计积分券时间过长，易使消费者失去兴趣。
第三种有折价券折扣——折价券折扣是指连锁店为消费者提供折价券，消费者可凭券直接享受折价优惠，这是运用价格促销的常用策略之一。它不但具有“低价”提促销效果，还会使消费者产生购物欲望。折价券往往由厂商或公司印刷，消费者剪下折价券即可享受指定商品的折扣价。春优点是：能刺激消费者购买热情;吸引新的消费者加入。
第四种有季节折扣——许多商品可以利用季节折扣达到季节性消费高潮,在销售旺季运用价格折扣可以促进销售，增加销售额;在销售淡季运用价格折扣可以清仓，防止积压，降低仓库损耗。
第五种有限时折扣——营业时段可以分为高峰和低峰阶段。营业时段处于低峰时，为了吸引顾客进入卖场购买产品，可以推出“限时折扣”，即在某一时段内，推出几种折扣产品，增强人气，刺激顾客购买欲望。限时折扣也适用于新鲜度较强的商品。