牛肉水煎包的制作过程为煮、蒸、煎三个步骤:先将包好的发面生包,口朝下放入平底锅内,使面糊水漫过水煎包,以粗火猛攻,这为煮;汁汤未尽,改细火慢烧,这为蒸,汁汤收尽后,用油壶沿着包子之间的缝隙,逐圈注进豆油,这为煎。前后只需十五分钟,一锅黄橙橙香喷喷的水煎包就可以出锅备食了。刚出锅的水煎包,一个连着一个,呈盘状,表皮呈黄色,薄而不糊,酥而不焦。
小吃培训项目:灌汤包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、谷和豆浆、千里香馄饨、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、烧饼夹肉、营养粥等。
水煎包培训学习内容:
1、和面的方法,发面的方法,揉面的技巧;
2、馅料的调制,多种口味教学;
3、水煎包的包制手法,技巧;
4、面的储存方法;
4、煎制时间火候,煎制手法。
特色的灌汤包,也俗称汤包,或者灌汤小笼包,是汉族的一种特色小吃,史料记载较早是起源于北宋时期,流行于中国各地。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。产地有开封,西安,广州等地。
培训时间 :不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
温馨提示:广大的新老朋友您们好!悠悠香知道您的钱来之不易,所以悠悠香会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业!
水煎包制作培训、水煎包合作、水煎包培训学校技术与开发咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。 洛阳悠悠香小吃培训中心所培训项目注重实际操作,每种技术均可实际操作。洛阳悠悠香小吃培训中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、、收益稳、经营方式灵活。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
洛阳学习正宗牛肉水煎包技术培训 牛肉水煎包培训基地
郑州职业培训相关信息
2天前
12月22日
12月21日
12月20日
12月7日
12月5日
12月5日
11月28日
11月27日 刷新
11月25日