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辣条，又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料辣条。手工辣条培训在哪学 河南辣条技术培训在哪 作为五毛辣条中的代表，不过市场上越来越少了，这款辣条吃起来挺劲道的，是我童年爱的辣条，不过像大多五毛辣条一样，卫生令人 麻辣条 麻辣棒 辣根
虽然辣条有个“条”字，但是作为湖南辣条元祖，片也是存在的一种方式，小时候这种辣条的贩卖方式是：一毛钱两片，买五毛钱抛（送）一片。随着现代社会的高速发展。这种辣条厂商开始做起高端辣条了，也就是这种两元以上的辣条。这些片状辣条还是以林妹妹为代表，口味不算辣，比较薄，脆。我比较喜欢卷起来吃，这样口味更丰富。
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