理实一体化教学,实训教学是郑州新东方烹饪学校教学体系中的重要组成部分,通过模拟酒店实训教学,让学生真切地感受到酒店
后厨的工作状态,培养学生的综合能力与协作意识。
理实一体化教学,实训教学是郑州新东方烹饪学校教学体系中的重要组成部分,通过模拟酒店实训教学,让学生真切地感受到酒店后厨
的工作状态,培养学生的综合能力与协作意识。
情境互动式教学法是郑州新东方教学管理工作中的重要方法,可以引导学生积极参与,激发学生的学习兴趣,让学生有实战工作的感觉
,从而产生更高的学习欲望。这种不一样的烹饪教学方式,不仅让同学们真正的感受到厨房文化,也让课堂真正地“活”了起来。
郑州新东方教你真正的厨房文化
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