鲜天下知名老师传授正宗炒海鲜麻辣小龙虾小吃技术

鲜天下麻辣小龙虾、蟹口感麻辣鲜香，是夜宵啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾先要将龙虾掐头去尾，再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、 生姜等数种调料进行爆炒，后将龙虾煮到通透。
麻辣小龙虾的营养价值非常高，虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元素，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 现如今麻辣小龙虾、蟹已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色美食小吃，深受男女老少的喜爱。 鲜天下麻辣小龙虾培训实际操作内容介绍:麻辣小龙虾原料的选购；麻辣小龙虾的系统讲述；经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。麻辣小龙虾加工的基本标准；麻辣小龙虾加工的工艺步骤；培训调味品及原料的货源渠道；麻辣小龙虾经营定价原则麻辣小龙虾食材的预加工；
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河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训学校联系人；赵老师
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2018特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等
河南省新乡市鲜天下小吃培训中心全部手把手操作.我们跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多合作培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。