特色卤肉卤菜卤制品技术配方培训学习 郑州卤肉

    郑州佰香客从开创以来打破传统卤肉的方式，一直坚持做健康食品为经营理念，提炼出自己独特的卤肉秘制配方和制作工艺，让制作更简单，学习更容易。凡是在我们这学过的学员都能快速掌握到较核心的技术方法。让您轻松就能做出同样的味道，甚至更好的味道。

　　对于美食，我们有着坚定的信念--我们普及健康食材，引导品质生活方式：食物的美妙味感固然值得玩味，但只有吃的健康，才算吃的美好。
教您轻松开家卤肉店：
一、猪肉系列：猪头肉、猪肘、猪蹄、猪尾巴、卤肉块、口条、脆皮猪肉、猪大肠、猪耳、猪肚、猪皮、猪肝、猪心；

入口即化的感觉，回味香甜不腻，吃过还想吃的卤猪肉

二、排骨系列：五香排骨、酱香排骨、麻辣排骨；

香到骨髓里的排骨，骨和肉若即若离刚刚好

三、卤牛肉系列：五香牛肉、酱牛肉；

四、绝味鸭脖口味系列：醉香鸭脖、回味鸭肠、五香鸭翅、鸭爪、香辣鸭胗、秘制鸭舌、麻辣鸭翅、麻辣鸡头；

味道没有，只有更好

五、炸鸡系列：香草炸鸡腿、香酥鸡架、炸鸡叉骨、鸡米花、无骨鸡柳、香炸大鸡腿、爆炸香酥鸡；

外酥里嫩，脆皮炸鸡，大人小孩都爱吃的炸鸡

六、百味鸡系列：熏鸡、五香鸡翅、麻辣鸡翅、香酥鸡、新疆椒麻鸡、麻辣虎皮鸡爪、麻辣鸡头、麻辣翅尖、鸡肝、虎皮鸡爪、烧鸡、鸡心、琵琶腿；

很多店卖百味鸡，尝过这个才知道啥叫百味鸡

七、醉仙鸭；

可以做到又香又烂，回味无穷

八、凉拌菜系列：紫甘蓝拌花生、酸辣海带丝、凉拌豆角、卤千张、木耳香菜、虾皮老虎菜、五香花生米、凉拌海带丝、夫妻肺片、红糖桂花藕、红油耳丝、红油木耳、红油肚丝、红油腐竹、红油牛百叶、红油三丝；

九、麻辣小龙虾；

网红产品，麻辣刚刚好，看见都流口水

十、钵钵鸡；藤椒鸡；红油兔丁；
郑州佰香客餐饮管理有限公司为创业、经商、投资者提供成熟可靠的技术和服务。
我们以诚信经营、以人为本的基本原则、以协作双赢，辟溪拓径，以味制胜为发展宗旨。
始终坚持以市场为导向，推广市场竞争力强，投资小，利润高，，风险低的食品技本，使学员学有所用，用有所展。
我们的优势：
为创业者提供合理的开店方案。
学习期间除所学项目费用外，不多收取一分钱。
无需加盟，配方无保留传授，配方单以及操作流程会以文字形式传授。
学习期间学习自己动手操作，所用到的食材均为培训中心免费提供。
后期可免费复学所学项目。免费升级配方。
免费提供吃住，床单被褥免费提供。

为什么选择我们：诚信经营，不多收一毛钱，多年开店经验给予您佳的创业方案，避免您走弯路。对每个项目成本都控制到低！