郑州列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 郑州凉菜卤肉培训 郑州卤菜卤肉味道极好
郑州
[切换城市]

郑州凉菜卤肉培训 郑州卤菜卤肉味道极好

更新时间:2019-01-17 13:46:12 浏览次数:70次
区域: 郑州 > 高新区
类别:其他培训
地址:河南郑州市卤菜培训18239962235
郑州凉菜卤肉培训 郑州卤菜卤肉味道极好
郑州凉菜、卤菜培训基地致力于做强地方卤味产业,把自己的卤制产品推广到全国各地,自2010年开始培训到现在已成功帮助数百位创业者成功开店,同时也把自己的产品推向了全国。我们提供地道四川卤味,致力于让传统美食,走进万家餐桌。欢迎想做卤菜生意的朋友与我们联系,我们认真,师傅手把手教学实地操作,学会为止,郑州凉菜卤肉培训 郑州卤菜卤肉味道极好

郑州凉菜卤肉培训 郑州卤菜卤肉味道极好:1、高汤的原料选购、高汤的制作方法、高汤的保存方 2、各种卤菜香料的识别以及选配3、卤菜配方及各种原料的标准量4、糖色的炒制方法5、卤汤调色、调味和火候的掌 6、红卤、白卤的制作方法、卤水制作中的注意事项 7、原料初加工和处理方法8、肉类选购、腌制和煮制时间的把握10、卤制品各种食法及味型加工的全程工艺11、卤菜汤料的保管和存放12、卤制品的保存和二次变鲜方法13、红油辣椒的香料配方与制14、凉拌菜的制作方法和注意事15、学员享受终生免费跟踪服务,终身技术升级服务
郑州职业培训相关信息
2天前
5月14日
注册时间:2018年09月28日
UID:529335
---------- 认证信息 ----------
手机已认证
查看用户主页