河南烩面技术培训羊肉烩面培训烩面的做法选新乡香满堂

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新乡香满堂河南烩面技术培训，新乡香满堂是中国正宗的河南烩面基地,采用正宗的河南烩面秘制配方,味道正宗一流，包学会,学期不限!河南烩面小投入大回报,圆您开店致富梦!

香满堂小吃技术培训学校教的烩面技术，汤,浓酽醇厚;面片,鲜香有韧 劲;羊肉,鲜嫩酥烂

香满堂面食类选学项目：1.北京炸酱面全套　2.山西刀削面全套　3.安徽板面全套 4.四川担担面全套 5. 绝味油泼面 6 阿利茄汁面全套 7.武汉热干面　8 .东北朝鲜面 9.岐山臊子面 10. 奇香凉面　12. 正宗砂锅面 13. 特色螺丝面 14. 河南烩饼 15.鸡蛋手擀面 17. 精品手工面 18.香辣面（新乡一绝） 19.秘制排骨面 20.水晶饺子（蒸饺） 21. 秦朝瓦罐面全套 22.新疆炒拉条 23.饸饹条全套 24.粉浆面条 25.鸡蛋手擀面 26.猫耳面 27.长寿面全套 28.杂粮面全套 29.广东云吞面 30.陕西扯面全套 31.正宗兰州拉面全套制作工艺） 32.正宗河南烩面全套制作工艺

香满堂烩面培训内容
     
1.河南烩面的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.河南烩面各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.秘制羊肉汤的羊骨、羊肉的选配比例和处理工艺、熬制以及添加的配制。
4. 羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面,滋补烩面，红汤烩面等主料及配料的全部制作流程及臊子、红油、麻油的制作
5.烩面的和面、揉面、面胚成型等制作工艺流程以及根据春夏秋冬四季气温添加盐量的方法。
6.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的面及卤水。
7.店面选址及经营管理技巧。




开一家烩面面馆具有投资小，利润高，用人少口味独特等优点！烩面利润也非常可观！烩面坯轻轻抻开在撕一下就可以下锅煮面。上面速度快，翻台率也会提高，烩面还可以做为一种表演给顾客展示，让顾客亲眼看见从面坯到面条的全过程，会让顾客在视觉上和味觉上得到满足！这样就会招来新顾客和留住更多的老顾客！


经营特点
香满堂精品面食系列以河南烩面、鲜嫩、味美，集多种营养于一身，做出的成品面软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。精品面食河南烩面具有本低利丰、回收快的优势，平均净利55%-65%，让投资者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部投资。


教学特色：
在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学员学习时间，学会原料在当地都可以买到，无需再从我们这采购.

香满堂郑重承诺三好：
一：成色《好》诱人

二：口味《好》地道

三：出品率《好》高。

香满堂小吃培训郑重承诺三退：
一：学不会《退》学费。

二：达不到开店水平《退》学费。

三：口味不好《退》学费。

香满堂小吃培训郑重承诺五保证：
一：各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺，《保证》您能学到正宗的好技术。

二：随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，《保证》您学会学好。

三：讲究职业道德，真诚传技，诚信待人，《保证》您选择香满堂小吃培训学校不会吃亏上当。

四：老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务，《保证》您的后顾之忧。

五：免费提供经营方案，指导开店，《保证》您学以致用，成功经营。

我们培训的小吃有八百余种二十多个系列：1,流动街边流行小吃，2,特色小吃系列3,阳光早餐系列4,夜市铁板烧系列5,休闲油炸系列6,精品面食系列7,卤肉系列8,特色砂锅系列9,川味火锅系列10,精品香辣干锅系列11,时尚冷饮系列12,精品炒菜系列13,精美凉菜系列14,云南过桥米线1,5,土豆粉系列16,盖浇饭系列17,扣碗系列18，饼类系列19,珍珠奶茶系列20,湖北特色小吃系列21,金大卤味系列

学校地址：河南省新乡市和平大道与向阳路口向南路东香满堂餐饮技术培训中心

乘车路线 ：
1.新乡火车站广场乘坐11路7路39路公交车到和平大道向阳路口下车即到。

2.新乡市汽车总站乘坐7路39路公交车到和平大道向阳路口站下车即到。

3.新乡市汽车东站乘坐185路公交车在和平大道向阳路口站下车即到。

4.新乡市汽车站或者火车站乘坐出租车到和平大道正阳大酒店下车。向南30米路东香满堂餐饮技术推广中心。（车费8元左右 时间10分钟左右 报销路费）


联系人：香满堂小吃培训学校夏老师

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