学习砂锅菜砂锅粉技术 砂锅菜砂锅粉培训总部

砂锅菜是用砂锅煲出来的家常菜比农家小炒更具特色做法简单营养价值高且菜品丰富口感甚好可以说是色、香、味俱全的家常菜!而且健康卫生，这点是现代人吃小吃非常看重的。你的东西再好吃，给人感觉不卫生，也没办法获得顾客的青睐，所以，砂锅菜就把这一点做得很好。
特色砂锅菜技术培训充分体现了中国菜肴内涵，悠悠香特色砂锅培训讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。用悠悠香特色砂锅配方烹制出的“砂锅”特色菜，特色面，成品菜软烂不腻，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐，同时得到了社会投资者的广泛认可。
砂锅，经现代研究发现，是为健康和绿色盛皿，为天然制作，通过高温形成，其原料内含有众多微量元素及矿，在烹调的中会不断渗出，有利人体健康，同时由于砂器的特殊结构，其还拥有的保温及保鲜功能，这是其它器皿所不具备的。
砂锅菜培训内容：
1、高汤熬制；
2、粉的泡制；
3、菜的搭配；
4、香油制作（两种）；
5、辣椒酱的制作；
6、煮粉技巧；
7、口味变更方法技巧。
现面向全国海内外招生培训（北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、香港、台湾省)边远地区不方便来人的，我们开展远程视频教育培训，确保成功。
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