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民以食为天，不管经济发展如何，老百姓的吃饭问题永远是位的，越贴近民生的行业越有发展，餐饮行业无疑是前景可观，那么小吃（休闲餐饮）行业发展前景又如何呢？下面来看看专家对小吃（休闲餐饮）行业发展前景的具体分析吧！
1.餐饮业的增长率 根据世界经济组织一篇新的研究报告表明，餐饮业的增长率很高，在该报告中被称作;打破知识经济神话的反例;并将餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门行业之一；国际经济学家预测未来五年具前途的九大行业，餐饮业和休闲业占据二个席位；小吃（休闲餐饮）是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮；;民以食为天，百业餐饮为王！小吃（休闲餐饮）业是一个永远充满活力的行业。小吃（休闲餐饮）业年消费总额达5000亿元，并且持续以每年20%的增幅增长。
2.中国狂掀小吃（休闲餐饮）投资高潮。 小吃历史悠久，品种繁多，承载着民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情；特别是近年来，大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍着大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，也就成为如今的时尚潮流。每到一个城市，其小吃街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又好玩，体会的是那一种休闲的餐饮氛围。
小吃（休闲餐饮）连锁经营将成为餐饮业主攻方向;永和豆浆;味千拉面;在全国遍地开花的经验，使国内小吃（休闲餐饮）业也看到了连锁经营的种种好处，将连锁经营作为主攻方向。连锁经营是休闲餐饮业发展的方向，经过几十年的发展，已成为休闲餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进小吃（休闲餐饮）连锁，力争经过5年的努力，初步 确定连锁经营在小吃中的主体地位。小吃是蓬勃发展的热门行业,它技术易掌握、投资小、回报高！经营者应该抓住机遇,通过规范化运营,科学化经营管理,促进小吃做大做强，更好、更快的将各种正宗风味小吃技术推广到全国各地。
.由此可看出小吃（休闲餐饮）行业的经营其实很容易,只要选对项目,坚定信念,找一个好的培训学校，学到真技术。一次性投资可以让您受益终身！心动不如行动，来吧朋友！让我们一起创业改变命运，激情成就梦想！
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