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首创，配方，腌料谁说开餐饮一定要有一个厨房，并配备全套厨房设备！谁说开餐饮一定要请几位厨师，还要处处受制于人！谁说开餐饮一定要煎炒烹炸，还要受油烟之苦！
随着我国经济的发展，商业街、步行街、超市、夜市人头攒动，热闹非凡。于是，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱，“大草原”正是看准这一市场脉搏，推出的一款多功能主烤官设备。
主烤官秘制香料配方
烧烤食品近年来火爆全国各地，深受消费者的欢迎，然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤，大草原主烤官总部抓住这一市场契机，组织我集团工厂的设备制造专家攻关，在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点，吸取新疆坑烤的精华，大胆创新、除弊纳新，在2010年7月终于研制开发出了智能化主烤官多功能设备，炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计.
精心设计的炉火位置，可使燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用气量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
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