美味突出，火锅记忆

火锅记忆依据消费者对口味、营养、健康等多样化的需求，推出了清汤、香辣、麻辣、酸辣、海鲜、野生菌、咖喱等时尚的多民族特色锅底，满足了各类消费者的需求。丰富多样的锅底都是科学调配制作而成，菜品随意组合，消费者可以依据自身健康和营养补充所需.

　　火锅记忆主打四季品牌，根据季节的不同，在每个季节都推出了主打锅底，冬天有驱寒养生的锅底，夏天有祛暑降火的锅底，春秋季有滋补养颜的锅底，这是火锅记忆综合各地特色的研发。

　　火锅记忆还有着人性化的一面。比如，成人与儿童的餐饮喜好全然不同，因此在火锅店中，经常看到孩子坐在一旁，只能吃些简单的水果、甜品等。而火锅记忆在长期的市场经营中注意到这点，特为儿童群体推出儿童锅底系列。再者，针对女性朋友，推出时尚、贴心美颜锅底系列，吃完后不用担心上火问题，美味突出，食客喜爱。