嘉诺餐饮学习炒酸奶做法,炒酸奶短期培训班,教您核心配方技术!炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重。搭配不同的配料也随之变化,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
嘉诺餐饮学习炒酸奶。相思红豆炒酸奶、芒果多多炒酸奶和抹茶红豆炒酸奶。炒酸奶利用常见食材不断创新,巩固了原有消费者的同时也吸引了大批新顾客,是夏季好的项目选择。
嘉诺餐饮炒酸奶培训课程:
1、炒酸奶的系统讲述;
2、炒酸奶原料的选购;
3、炒酸奶食材的预加工;
4、炒酸奶加工的基本标准;
5、炒酸奶加工的工艺步骤;
6、炒酸奶经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更像炒菜,故称之为炒酸奶。以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,富含有活性菌类,低脂低糖或无脂无糖。适合于各个年龄消费人群。为您提供创业支持,免去创业的顾虑!无需加盟费,核心技术配方不保留授课,一份学费两人学,学会为止。
炒酸奶培训班 冰淇淋茶饮培训
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