手工辣条培训班 夜市摆摊小吃做法

手工辣条的培训其实并不会特别的复杂，因为手工辣条本身就是适合一个人干，要不了太多钱。手工辣条培训一般需要3天就可以了。从面粉怎么做成辣条再从各种香料粉的配比到泼入辣条种。这些每一个步骤学会就可以自己做手工辣条了。
西安手工辣条更多的是适合北方人的口味，喜欢吃手工辣条的都是年轻人。消费实力强。所以学习手工辣条技术，西安手工辣条培训摆摊卖辣条生意一定不会差，尤其是选址如果更好点的话那真是不愁卖的小吃。校门口或者商业街，或者夜市小吃车这些。找到喜欢吃辣条的人群，摆摊卖辣条生意一定不会差。
培训内容
1、手工辣条讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2、手工辣条红油酱料的制作。
3、手工辣条的讲解制作流程及火候控制要点。
4、手工辣条的主料的选购。
5、手工辣条的设备采购途径与要求
手工辣条的选址没有讲究，在有人的地方都可以售卖，当天做当天卖，出餐速度较快，来嘉诺餐饮主要学习的就是手工辣条的制作方法，辣椒油的配方配料，辣条的保存技术，怎么保存辣条不发硬。我们的手工辣条由香辛料，没有添加防腐剂色素，学习的话是拿着配方单跟着师傅学习，真正配方无保留，学的放心学的安心。