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烧烤加盟店 学烧烤炒海鲜配方

更新时间:2021-06-11 14:42:11 浏览次数:48次
区域: 郑州 > 中原 > 建设路
类别:餐饮加盟
地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地北侧商铺五楼
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西安嘉诺烧烤培训过程:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
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