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烧烤，向来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷，一般烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，不变的是人们对于烧烤的热爱，来嘉诺学烧烤技术开一个人人都爱的烧烤摊也是不错的。
夜晚挣钱的地摊小吃，经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。一个小摊两个人就可经营，一个专门负责烧烤调味，一个负责收钱打杂，如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。烧烤的纯利都在75%以上，效益可观，生意差一个月都能月入1.5w以上。
烧烤培训内容：
培训内容：烤瘦肉 烤肉筋 烤鱼 烤鸡翅 烤脆骨 烤菜类 烤饼 烤扇贝 烤花蛤
培训时间：不限制学习时间，学会为止，根据学员学习时间安排课程
培训费用：按项目收费，学习练习食材由我们提供，没有其他费用，一次性收费
学习流程：理论讲解，学员做笔记，实践练习，学员练习师傅手把手指导
