川味砂锅加盟 砂锅米线酸辣粉小吃培训

川味砂锅加盟 砂锅米线酸辣粉小吃培训
学做砂锅技术，砂锅米线，粉带做法培训。砂锅的主食可以很多样化，土豆粉，粉带，面条，米线等等都可以，味道鲜美，受到大众的一致欢迎与好评，无论男女老少都喜爱。砂锅的配料和配方有很多，要准备大量的配料和食材，如果一种配料没有放上，或是不注意控制火候，没有按照正确的顺序摆放，都有可能影响到砂锅中的味道。
嘉诺餐饮砂锅培训内容：
1.介绍砂锅所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识；
2.砂锅制作的备菜工作；
3.辣椒、底料的比例及调制技巧；
4.煮制、调味等老师全部手把手教学；
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧；
6.开店实战指导（选址、装修、成本、盈利模式等）
从选材开始到切工、配方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学，理论与实践相结合，包教包会，免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
砂锅培训项目： 排骨砂锅 牛肉砂锅 鸡块砂锅 丸子砂锅 什锦砂锅 砂锅米线 砂锅粉带 砂锅土豆粉 砂锅豆腐 砂锅麻什 砂锅烩菜 砂锅方便面 砂锅米饭