菠菜面陕西面食里特殊一种面条,其名称由来就是所用材料,嘉诺 菠菜面是用菠菜打成的汁子按照一定的比例放入小麦面粉中,搅拌和成面团而做成的面条,煮熟后的面条柔韧有黄色,色泽碧绿,在配以臊子,营养又健康的嘉诺 菠菜面就做好了。
嘉诺餐饮有专业师傅手把手教您如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条,装碗出成品。
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