老潼关肉夹馍哪里有教?哪家的老潼关肉夹馍正宗?老潼关学打饼技术要多久?郑州阿意美食肉夹馍培训班专业师傅手把手教学,从肉夹馍和面、打饼、洗肉、配料、煮肉出成品全部过程教起。欢迎大家过来公司实地考察了解。
郑州阿意美食老潼关肉夹馍培训流程:
1.食材的选购技术,面粉和五花肉的选购技巧
2.猪油的制作
3.和面技术水、碱面的配方比例,不同季节的变化,碱水的掌控技术
4.肉夹馍饼的制作,醒面的时间,和面软硬度的掌控。
5.肉夹馍饼的制作技巧,手法的练习操作过程无保留,现场操作练习。
6.潼关肉夹馍饼的烤制时间,技巧培训。
7.肉夹馍卤肉的技术五花肉配料水的比例配方。
8.卤肉及老汤的保存技巧
9.肉夹馍的经营管理知识
郑州阿意美食老潼关肉夹馍培训内容:
学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到学会为止
学习制作流程,全部由师傅带着你一对一,手把手实操实练学习练习
配方配料,不做任何保留全部传授,只把核心的配方教给学员
学习人数,可1-2个人学习,全都能上手操作练习,食材免费提供
三年的售后服务,随时免费回来复习学 ,并且扶持新手开店的一系列服务
郑州特色老潼关肉夹馍培训来阿意美食,我们手把手教学,核心技术不保留,学会为止,口味正宗,核心技术毫无保留,以精湛的技术,让每位学员高兴而来,满意而归
肉夹馍专业学技术郑州阿意美食手把手教学
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