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秘制金银汤双绝
张一绝爆肚的秘制汤料乃是金银双绝
金汤颜色乳黄似金，汤汁浓厚，配上秘制的麻辣料，入口之后唇齿之间记忆深刻，教人念念不忘
银汤颜色乳白似奶，风味独特、口感醇鲜、养生健胃，其味无穷。两种滋味一刚一柔，让客户有更多的选择
经营形式：
小吃车、摊位（固定摊位、流动摊位）、档口（商场超市美食广场、学校餐厅、工厂食堂）、临街店面
目前小本创业，做什么都不如做特色小吃，不要小看小吃这个行业，因为现在其他行业都有较大的风险，有的需要太多资金，有的需要人脉和关系，但是吃饭是每个人每天都必需的。俗话说民以食为天，任何人一日三餐都少不了，而且小吃快餐都是大众都能够消费得起的。要想做好餐饮项目，只需把握好三点：一是位置选好，二是味道好，第三是要懂得经营。只要把握好这三点，就没有风险，比其他行业都靠谱。机会是需要把握的，投入少，风险小，比打工挣钱快多了。
除了金汤爆肚，还有金汤爆羊肉、爆牛肉、爆丸子、爆鱿鱼、爆肥肠！客户选择更多，总有一款适合你！
特色辅食状元馍
为了补充爆肚分量相对较少，增加客户饱腹感，公司为加盟客户提供除了烧饼（油酥或高炉）之外，还有特色壮馍
壮馍是河南北部的汉族面食小吃，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻
相传，壮馍的由来是明洪武年间，有一位落魄书生寄宿在岳丈家中，备受岳丈嫌弃，其妻却对书生相濡以沫，感情深厚。恰逢皇帝恩科，书生欲进京赶考，与岳丈商量。岳丈吝啬，只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍，偷偷于饼内掺入肉馅，外皮于寻常烙饼无异。
后书生得中状元，朱元璋询问其有何愿望。状元提说：“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元，什么山珍海味吃不到，为何单喜欢这粗粮烙饼？问之，状元答：“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城，择日献上此饼。
状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼，怕做不好皇帝怪罪，则改良用小麦面，酵母半发面包裹肉馅，肉馅辅以大葱、粉皮去腻，包好后煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦，问夫人此为何名，夫人胆小：”尚未取名，是油炸的馍（地区叫法）”朱元璋说：既尚未取名，又是状元举荐的美食，就叫状元馍吧！“
自此状元馍流传开来，但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍，后因平民不识字，就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等谓之“壮馍”
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