熟食培训卤肉做法找正宗卤肉卤菜熟食凉菜实体店培训代师傅182-3996-2235香叶10克,良姜10克,另加干香菇20克,花椒20克,这个量在干杂店不好称重配比,<strong>卤菜凉菜培训技术</strong>朋友们可以增加倍数,然后拿回去自己分均,或者让老板帮你打碎拌匀(注意不是打细,只是打成大颗粒即可),根据卤水比例秤重使用,比如起10斤卤水,香料减半即可如果自己配制香料嫌麻烦,我家淘店有卖,另有九尺板鸭、缠丝兔等卤味美食,下面是链接
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