新手开快餐店时需要注意哪些问题

　　对一个创业者来说，要开快餐店并不难，市场上有这么多品牌，你会选择哪个做?首先，让我们谈谈做卤福记快餐加盟店的好处。一是没有厨师，行业门槛比较低;二是客流更容易转化为利润，吸引了很多人投资。

　　然而，并不是每个创业者都能看到成功的时机，一些小的错误会导致你前功尽弃，新人更容易犯错误。在开卤福记快餐加盟店时你需要注意哪些问题?我们要尽量避开这几点。

　　卤福记快餐加盟店客户的体验度。

　　卤福记提醒你，好生意往往取决于客户的体验度。如果你是一个消费者，你会更关心美食是否好，服务是否好，以及便利性、环境、卫生等。许多创业者都不注意这些问题。生意好的时候，不考虑客户的经验，顾客就不想再来了。

　　不做市场调查，根据自己的想象开一家店，无论是地点、装修还是产品，都是自己满意就行，其实不了解顾客的心理是很难做好的。从客户的角度出发思考可以为您的店面管理提供新的想法。

　　卤福记快餐加盟店员工服务态度。

　　新手创业往往不能考虑周全，如团队建设，你不会重视团队，因为你觉得员工走了可以再换。

　　员工与客户直接联系，员工的表现直接影响客户的体验，员工的忠诚度不高，就不能一心一意地为你工作，这可能会导致一些老顾客的流失。店面本身的不稳定会导致整体氛围浮躁，老员工也可能离开，这得不偿失。