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秘制美味芝麻烧饼 平民小吃“盛益隆”
小小的芝麻烧饼、豆腐脑生意，能有多赚钱？李印国却将它做成了大买卖，不仅注册了“盛益隆”商标，还将加盟店开到了黑龙江、江苏、北京、天津......究竟这麽一个“了不起”的餐点项目有什么特别之处呢？
一、平民小吃 美味不贵
吃过“盛益隆”芝麻烧饼的人都说：“他们家的芝麻烧饼又酥又脆，豆腐脑吃起来嫩滑，营养搭配质量高，口感非常棒！” 李印国从2004年开始经营芝麻烧饼店，经过8年研发，做出了比传统食品更可口的芝麻烧饼，色泽金黄，层次多，口感酥脆，一咬直掉渣，混入独特的配料和芝麻香，口味特别好；豆腐脑十分嫩滑，卤子与众不同，老汤口味十分香。 好吃不贵：一碗豆腐脑，配上两个芝麻烧饼，一共不超过5元钱，经济、实惠、还好吃，正符合老百姓的口味。“盛益隆”的餐点之所以这麽受欢迎，全靠李印国的精心烹制：1、用高级粉，因为低级粉做出的烧饼不饱满、发瘪，嚼起来非常硬。2、搅拌芝麻酱的时候用油而不用水，这样面团卷起来有层次。3、老汤卤汁是由在锅里熬制8-9个小时的骨头汁制成的，熬出白色汤汁卤汁才够味。4、用纯红豆和糖做豆沙，豆沙馅里不掺面否则口感欠佳。5肉选五花肉，用10多种配料炖，味道丰富十足。
