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一听麻辣香锅是不是就饿了，麻辣香锅，辣味十足，味道鲜香，刺激人的味蕾，荤素搭配，更是符合现代人的饮食习惯，麻辣香锅是相对于火锅而得名，火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而麻辣香锅汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用,麻辣香锅近出现在大排档上，由于其操作简单，菜品搭配丰富，麻辣香锅口味丰富，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，老少皆宜，锅底味道纯香、鲜美，麻辣味适中。加入棒骨高汤，涮食各种菜品，一锅两吃，增加就餐气氛，而且麻辣香锅利润也是比较高的。
麻辣香锅项目学习内容：
1、制作麻辣香锅原材料的准备
2、麻辣香锅炒制注意的火候
3、麻辣香锅制作调味注意
4、麻辣香锅原材料的保存技术
5、麻辣香锅销售技巧
麻辣香锅项目优势：
1、特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟；
2、消费群体独特，不用和其他餐厅分享客源；
3、不用找大厨，操作简单，投资小收益快；
4、秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小；
5、部分原材料公司物流派送一步到位；
6、开店公司赠送核心设备一台;
几十平米店面，几万元资金，三个月盈利。真正的低门槛、高利润，一次投资，受益，麻辣香锅的食材简单常见，成本低，利润却很高。麻辣香锅，食材丰富、口味众多、选址灵活，深受创业者的喜爱，如果您对我们的麻辣香锅技术感兴趣可以随时和我们联系
