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火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样、吃法灵活、价位适中，可满足各类消费者的不同需求，有足够的消费群体。在中国火锅产业是一个长盛不衰的餐饮业态，数据显示，火锅行业占据了餐饮行业30%的市场份额。
所以开一家火锅店对于创业者来说能够快速回笼资金，行业门槛较低，风险压力较小。当然创业不能掉以轻心，创业者要做好充分的准备工作才能有备无患！
装修费用，设备设施的估算
一般来说，火锅行业的装饰包括门面、厅面、厨房三大方面，装修原则主要是简洁，雅致，明亮。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。
100平米的火锅店门面5万（视地方价格而定）。厨房用具7,000元左右，洗菜盘及洗碗碟架1,500元；收银台及酒水柜3,500元；10张火锅枱连椅子，炉具6,000元；预货料2000元。以上预算要差不多需要7万-8万元。
劳动成本，运营费用的估算
餐饮店劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成，可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。员工的工资标准可根据当地的平均工资来测算。
运营费用也是一个大项目，运营费用包括营销费用、广告费用、培训员工的费用等，还应该考虑不可预见的准备金。
当然开一家火锅店具体需要投入多少资金还要看你所选择的位置，当地的物价水平等等，如果你想开店更省心，可以加盟一个火锅连锁店，总部会为您进行店面选址，装修设计，广告宣传等等一站帮扶！
开一家火锅店，投资费用低，行业前景好，是开店创业的明智之选！
