共享餐厅共享股东模式的概念

共享餐饮，是共享经济时代的产物。自从2015年“共享经济”的概念越来越火。作为互联网下的新经济形态，共享经济悄然改变甚至颠覆着传统的经济模式。交通出行、快递物流、住宿短租、餐饮外卖……共享经济几乎无孔不入，渗透到各个行业。

想要了解共享餐饮，就从共享经济的概念了解开始。

什么是共享经济？

共享经济就是将你闲置的资源共享给别人，提高资源利用率，并从中获得回报。共享经济的理念是共同拥有而不占有；共享经济的本质是互助和互利。

事实上，共享概念早已有之。传统社会，朋友之间借书或共享一条信息、包括邻里之间互借东西，都是一种形式的共享。但这种共享受制于空间、关系两大要素，一方面，信息或实物的共享要受制于空间的限制，只能仅限于个人所能触达的空间之内；另一方面，共享需要有双方的信任关系才能达成。

共享经济的本质是通过整合线下的闲散物品或服务者，让他们以较低的价格提供产品或服务。对于供给方来说，通过在特定时间内让渡物品的使用权或提供服务，来获得一定的金钱回报；对需求方而言，不直接拥有物品的所有权，而是通过租、借等共享的方式使用物品。

餐饮共享店铺项目在运作过程中的盈利方式：

点

股东的加入会减少对实体店铺的投入和支出，增加实体店铺的销售量，扩大利润点。点其实很好理解，也就是常说的-薄利多销。

第二

把店铺共享出去，实行快速聚集人气，增加货品的流通速度，减少库存的压力。而且在股东的参与下，运营成本也相对地会降低，这就等于提高了店铺收入。

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