奶茶店设备全套大概需要多少钱?
想开奶茶店,但已经被前期的选址、设计、装修、产品和招人弄的焦头烂额。没时间吃饭,没时间睡觉,还得操心一堆零散的设备工具,害怕因为忙碌会遗漏啥,怎么办,怎么办?别担心,河南隆恒可以解决你所有的疑问和困惑。
保鲜工作台是厨房冷柜的一种,也叫保鲜操作台,集食材保鲜和调配烹饪为一体,为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常工作所用。为食物提供保鲜,保持食物的营养和口感,多种用途,水果/肉类/蔬菜等!
奶茶操作台按构造分类如下:全冷藏工作台:具有冷藏功能,可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0以上。全冷冻工作台:具有冷冻功能,可以速冻食品,长时间保存肉类。工作温度在-16--26左右。双温款工作台:兼具冷藏与冷冻功能,拥有单独的冷藏室与冷冻室
立式冰箱:
保存需要冷藏的奶茶原料和相关备料,价格在2-4000之间挑选,牌子选经济实惠还好用,想买二手的也行,价格大概在2000左右;也有专门的冷藏操作台,这样就可以省去冰柜的成本了,也更加的节省空间。如果店面较大的话,可能存储的空间应该更大才行。
封口机是很常用的奶茶设备,也是重要的奶茶设备,用于封口奶茶杯用。它按操作动力分,有手动,自动,两者费用相差很大,根据客户自己所需的情况选购。
1、手动封口机
价格:价格低,100多块-500多块都有。 速度及效率:速度慢效率低 稳定性:可靠 档次:低
2、全自动封口机
价格:价格相对高,2000多块-4000多块都有。 速度及效率:速度快封杯效率高 稳定性:可靠 档次:高
制冰机是用来制作冰块用,一般开奶茶店用冰量比较大,如果资金允许,制冰机好要,当然万一资金困难的情况,可以选择叫冰厂送冰。
买冰块麻烦而且不好用,开奶茶店对于冰块的需求很大,尤其是在夏季,而且有些饮品是必须加冰才有口感的。自购一台制冰机,大小容量自选,40-200kg容量的价格在1000-10000之间不等;
碎冰机又称刨冰机,是用于冷饮店制造冰饮的设备,碎冰机和刨冰机作用是相似的,刨冰机只能把大块冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰时用的;碎冰机则是可以做成小碎冰。用于可乐,冷饮,冰沙等饮品里,是冷饮店中不可缺的设备之一。
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奶茶店设备全套大概需要多少钱
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