古语有云“酒是陈的香”,白酒讲究年份,更讲究“藏”,经过洞藏的酒,感觉确实比在一般的房子里贮存的酒要好,酱香浓郁,陈香浓厚,绵柔感觉突出。
白酒的储藏环境更是直接决定着终品质,洞里储藏恒温恒湿显然是更利于酒品质的自然成长,从而形成极品的佳酿。镇客洞藏老酒就是严格按照洞藏老酒的洞藏条件寻找的溶洞贮藏,每一坛酒,每一滴酒都实实在在,自然老熟
将一坛坛酒存放在溶洞中,经过长时间的贮存,洞内常年恒温,温度适宜,空气中微生物种类又丰富,山洞内全年温度、湿度终年保持恒定,具备了“天然恒定温湿库”的特点。多年储酒的山洞中,洞壁上都会生长大量酒苔,有利于原酒自然老熟生香菌落的繁殖。所以酒坛子上面都会有些菌类、藓类,这是正常现象。
从洞里取出来之后,酒坛身上有历史年代沉淀的毛毛,外形复古独特,更赋予了他的价值。随着时代的发展,万事万物都已经时代化。推出这款产品,就是让我们新一代人感受老一辈人的时代,让喜欢酒的人收藏。不管是门店销售还是走亲访友都是您的不二着选。茅台镇酱香型十年洞藏老坛酒。
洞藏老酒的酒坛是茅台本地紫砂土做的坛,其实大家都知道茅台特有紫色土壤中含有大量的微生物,而酱香型白酒以年份久远更加香醇,坛和酱香型白酒经过岁月的洗礼发生微妙的反应,所以酒质越来越好。第二个就是采用的楚纸,而楚纸具有很强的吸附性,山洞气温常温,通过纸的密封包装使酒在坛中发酵不散发。
洞藏老酒为什么受到消费者的青睐?红粱魂酒业开发的酱香洞藏老酒外表上少数人看上去就是一个普普通通的陶坛。普普通通的看不出来有什么出彩的地方,当然大部分的消费者也比较喜欢洞藏老酒自然古朴的包装,不需要添加任何华丽的包装。对于酒质的认同才是重要的。酒香不怕巷子深,洞藏老酒是一款真正的大众消费的老酒。
洞藏老酒不同于普通窖藏,在茅台当地一直有洞藏一年相当于窖藏三年的说法。洞藏老酒乃是红粱魂酒业秉承古法酿造工艺,纯粮酿造。在茅台众多酒类中一枝独秀,脱颖而出。不管是自然古朴的外表,还是醇厚的酒质,洞藏老酒都是收藏之。
专家们把储藏多年的酱香酒比作液体黄金。从收藏的角度,洞藏老酒是具群众基础的收藏项目。
老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有因自然增值而产生的价值乐趣。红粱魂酒业打造的洞藏老酒是为了让老一辈人去回忆时光,让年轻一杯去珍惜时光。红粱魂酒业秉承千年古法酿造工艺,势让国人喝到纯正的酱香粮食酒。
洞藏老酒除了物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照.
除了收藏之外,洞藏老酒乃是过节,送礼,喜事,招待等场合的不二之选。纯粮食酿造,酱香突出,口感醇厚,饮后不上头,不口干。适量饮用因洞藏老酒中所含乙酸成分为主,有利于促进身体的新陈代谢,起到调节身体生态平衡之作用,是一款不可多得的绿色产品。
老友聚,老酒起,一壶老酒诉千秋,武酒与你解千愁。
从陈年记忆中,取杯老酒,想会会旧友。
我有一壶老酒,不诉清风,不与明月,只为旧人归。
老酒中,储存了回忆,储存了情感,寄托了对好友的友情。提一壶老酒,伴几个老友,不醉不休。
酱香红台铭之洞藏经典
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