酒秉承贵州茅台酒千年酿造工艺(经九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒师根据各轮次酒不同的特征,按不同比例进行大盘勾,)得到的原浆酒,储存于通风,避光,清洁,常温山洞中,经受自然四季温差变化,长期、复杂、缓慢的物理化学反应,酒的辛辣味及不良气味逐渐消失、减轻,使酒体变得柔顺、醇和,香味协调,出现陈酒的独特风味,起到除去新酒味的老熟作用。原酒中有益的香味物质又能较好地保存,并且乙醇损耗少,酒体于茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群,氧气发生吐纳作用,并以特殊的楚纸封坛工艺装在1斤至10斤不等的各种规格的小坛。
(一):别具一格的包装犹如移动的酒窖,有3坛一个木盒和6坛一个木盒。
(二):装有糟培的木箱给这坛优质的酱香型白酒提供了一个再养的微生物环境,使得这坛酒更具有储存的乐趣!
(三):茅台镇本地小红粱酿造,酒质柔和,颜色微黄,喝了不上头不口干,深的广大酒友喜欢。
(四):配专用开瓶器、白手套,人性化的设计使得这款酒更加高端上档次,
(五):这款酒还有我厂出具的收藏证书,让这款酒更具有收藏的价值与意义。
(六):每一坛酒上面都有封条,保证原厂出品,封坛好酱酒。
(七):粗砂工艺坛子,其特点为透气而不漏酒,有利于酒的升化和老熟,所以这是一坛会呼吸的酒,一坛您值得喝的酒。
红台铭封坛酱香的酿造
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3月1日
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