产品信息
产品名称:复配水分保持增稠剂
使用范围:冷冻米面制品,生湿面制品主要用于(饺
子皮、馄饨皮、汤圆皮、汤包皮、烧麦皮
等)
产品特点:1.保持完整的饺子外形,饺子皮成型后保水
时间长,耐挤压,稳定性好。
2.赋予饺子皮良好的外观,使饺子皮光亮洁
白,改善饺子皮口感,饺子入口爽滑更有
咬劲。
3.防止饺子在解冻过程和蒸煮时出现裂口,
裂纹,破损等现象,提高产品耐煮性,饺
子皮成熟时间短。
使用方法:与水溶解后直接使用或与干粉搅拌均匀
大使用量:5g/kg(以干粉计)
储存条件:阴凉、避光、干燥处保存
保质期:12个月
净含量:25kg/袋
产地:河南郑州
电话:17796667999
饺子皮改良剂速冻水饺增筋剂混沌皮面条增劲耐煮爽滑防冻裂
郑州食品/副食品相关信息
3月1日
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