米粉米线肠粉增筋防断改善口感耐煮改良剂食品
产 品 信 息
【产品名称】:复配水分保持增稠剂
【主要原料】:焦磷酸钠,三聚磷酸钠,六偏磷酸
钠,黄原胶,玉米淀粉
【适用范围】:凉皮,凉粉,米皮,米粉等
【产品特点】:增筋爽滑,口感软糯筋道,色泽洁
白,不断条,延缓老化
【大使用量】:用生产用水溶解后直接使用或与干
粉搅拌均匀
【贮存信息】:避光,阴凉,干燥处保存
【净含量】:25kg/袋
【保质期】:12个月
【产地】:河南郑州
【电话】:17796667999
米粉米线肠粉增筋剂
1、提高淀粉制品延展性,增加筋力和弹性,有效缩短
淀粉制品佳水合时间
2、使产品表面光滑,口感更筋道,更爽滑,同时减少
断条现象
郑州食品/副食品相关信息
3月1日
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