产 品 信 息
【产品信息】:复配水分保持增稠剂
【主要原料】:焦磷酸钠,三聚磷酸钠,六偏磷酸
钠,黄原胶,玉米淀粉
【适用范围】:生湿面制品,面条,饺子皮,馄饨
皮,烧麦皮
【产品特点】:1.促进面团成熟,提高吸水速度和吸水
率
2.增强面皮弹性和可塑性
3.降低面扑用量,降低饺子粘机现象
4.控制冰晶的形成,防止出现‘裂
纹’现象
5.增加饺子的耐煮性,耐泡性,防止浑
汤,口感筋道
6.增强淀粉和面筋的粘合性,使其外皮
光滑亮白
【大使用量】:5g/kg(以干粉计)
【贮存条件】:避光,阴凉,干燥处保存
【净含量】:25kg/袋
【保质期】:12个月
【产地】:河南郑州
【电话】:17796667999
速冻水饺改良剂饺子皮防冻裂添加剂防裂口混沌皮增筋爽滑
郑州食品/副食品相关信息
2024-03-01
2023-12-26
2023-12-13
2023-12-07
2023-11-29
2023-11-24
2023-11-17
2023-11-15
2023-11-11
2023-11-10