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饺子馅馄饨馅锁水易成型抱团不粘皮防破损不粘连馅料抱团剂

更新时间：2023-06-05 17:09:08　浏览次数：127次
区域： 郑州 > 高新区
来源：个人
供求：转让
类别：速冻食品
价格：1 元

                    产 品 信 息

饺子馅抱团剂的作用与特点：

1、使饺子馅煮后抱团灌汤，鲜嫩多汁，光滑不粘皮。

2、改善饺子馅的口感和风味，降低肉的用量。

3、降低饺子的破损率，饺子不易粘连。

4、增加饺子馅的黏度，使饺子馅不易出水、易包制。
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