产品信息
产品名称:复配水分保持增稠剂
产品规格:20kg/箱
主要用途:饺子皮、馄饨皮、烧麦皮、汤包皮、烤鸭
饼等
作用及特点:增筋、增白、具有弹韧性、口感爽滑
道、延缓产品老化、降低破皮等
使用方法:按照面粉的千分之3-5添加,先用温水完全
溶解后 加入到面粉里和面即可,主要是均匀添加,可
以防止速冻饺子开裂,还可以增筋,口感更劲道。
如果使用搅拌机和面的话,可以把添加剂和
面粉放 入 搅拌机内搅拌,然后再加水和面,水要比平
多一点点。
面制品改良剂面条饺子皮馄饨皮增筋剂弹性软糯添加剂
郑州食品/副食品相关信息
2024-03-01
2023-12-26
2023-12-13
2023-12-07
2023-11-29
2023-11-24
2023-11-17
2023-11-15
2023-11-11
2023-11-10