生鲜商城金钱腱

　　牛肉食材由于蛋白质含量高，而且与其他肉类食材相比脂肪含量低。精心制作之后，味道鲜美，深受我们的欢迎。故有肉中骄子之称，那么牛肉食材到底会有什么样的食用效果呢?适用的人群又有哪些呢?

　　食用效果

　　味甘、性平，归脾、胃经;

　　牛肉具有补脾胃、血、强筋骨、消水肿等。

　　老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到止痛、提高机体免疫功能的效果;

　　牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促之。

　　适用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

　　2. 性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥、痘痧、瘙痒者慎用。

　　3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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